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Chefs & Gourmets

miércoles, 28 de julio de 2010

DULCES SORPRESAS

(20 pzas)

1 lata de leche condensada (397g)
3 ½ tazas de germinado de trigo cocido y molido
1 cucharada de cocoa
1 taza de coco rallado (150g)
½ taza de nuez picada (50g)
20 capacillos

Caliente la leche condensada a fuego bajo moviendo constantemente hasta que espese y se vea el fondo de la cacerola, agregue el trigo, la cocoa y mezcle perfectamente. Espere a que se enfríe un poco y forme bolitas, páselas por el coco y la nuez. Colóquelas sobre los capacillos.

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