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Chefs & Gourmets

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sábado, 26 de junio de 2010

PASTA EN SALSA ROSA

1 taza de yogurt natural
1 taza de queso cottage
1 taza de crema
1 lata chica de pimento morrón escurrido
1 trocito de cebolla
3 troncos de apio picados
1 taza de nueces picadas
2 paquetes de tornillos cocidos al dente
sal y pimienta

Licúe los 5 primeros ingredientes. Mezcle esta salsa con los demás ingredientes y sazone con sal y pimienta. Sirva fria o caliente.