1 queso crema (190g)
1 taza de arroz japonés
2 tazas de agua caliente
2 cucharadas de vinagre de arroz
8 hojas de alga nori
1 lata de atun en agua escurrida
1 pepino pelado y cortado en tiritas delgadas
Salsa:
1 naranja (el jugo)
2 limones (el jugo)
1 cucharadas de soya
Agregue el arroz japonés al agua caliente con el vinagre y tape con papel autoadherente, cocine en el microondas por 10 minutos, deje reposar 10 minutos.
Extienda el arroz sobre la hoja de alga sobre un tapete para sushi, rellene con atun, rebanadas de queso crema y el pepino, Forme el rollo y presione. Corte en rebanadas y sirva con la salsa.
Salsa: Combine los ingredientes y acompañe el sushi.
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