2 aguacates pelados sin hueso
1 taza de crema
4 chiles verdes asados y pelados
4 ramas de cilantro
1 trocito de cebolla
sal
2 paquetes de caracol cocido al dente
Licúe los aguacates, crema, chiles, cilantro y cebolla. Vacíe en un recipiente y sazone con sal. Mezcle con la pasta y sirva de inmediato.
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