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Chefs & Gourmets

sábado, 26 de junio de 2010

COCTEL DE CHAMPIÑONES

1 k de champiñones enteros
½ lechuga picada finamente
½ cebolla picada
4jitomates cocidos y picados
½ cucharadita de salsa picante
1 cucharada de salsa inglesa
4cucharadas de jugo de limón
sal y pimienta

Pica los champiñones y ponlos en un recipiente, añade la cebolla, jitomate y lechuga; revuelve y condimenta con la salsa picante, salsa inglesa, jugo de limón, sal y pimienta y reparte el coctel en porciones a servir.

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