8 porciones
1 taza de yogurt sabor natural
1 taza de mayonesa
1/2 taza de aceitunas rellenas ,rebanadas
1/4 de taza de cebollín picado
2 cucharadas de jitomate deshidratado y picado
1 1/2 tazas de espinacas desinfectadas y picadas
50 g de queso feta
Precalienta el horno a 200° C.
Mezcla en un recipiente el yogurt con la mayonesa. Incorpora las aceitunas, el cebollín y jitomate deshidratado. Agrega las espinacas, mezcla y verifica la sazón.
Vierte en un molde refractario y agrega el queso feta.
Hornea durante 15 minutos.
Sugerencia para servir: Pan tostado tipo baguette.
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