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Chefs & Gourmets

jueves, 30 de diciembre de 2010

YOGURT CON LIMÓN

6 porciones

1 paquete de gelatina sabor limón (el paquete contiene 2 sobres)
1 taza de yogurt natural
3 claras de huevo a punto de turrón.

Disuelve los dos sobres de gelatina de limón en una taza de agua caliente.
En un recipiente coloca una taza de yogurt natural y agrega la gelatina ya disuelta mezclando homogéneamente.
Agrega las 3 claras de huevo a punto d eturrón y mezcla en forma envolvente.
Sirve en copas y refrigera. Adorna con una rodaja de limón y cereza.

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