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Chefs & Gourmets

viernes, 16 de julio de 2010

BRÓCOLI GRATINADO

(6 PORCIONES)

1 CUCHARADA DE MANTEQUILLA O MARGARINA
1 BOLSA DE 500GR DE FLORETES DE BRÓCOLI PRECOCIDO CAMPBELLS
250GR D E QUESO MANCHEGO RALLADO
250GR DE CREMA
1 HUEVO
SAL Y PIMIENTA
HORNO A 180 ° C

UNTE UN MOLDE DE HORNO CON LA MANTEQUILLA , COLOQUE EL FLORETE CONGELADO Y APARTELO
EN UN MOLDE MEZCLE EL QUESO , LA CREMA , EL HUEVO , SAL Y PIMIENTA HASTA QUE ESTE BIEN INCORPORADO. BAÑE EL FLORETE CON LA MEZCLA ANTERIOR Y HORNEE DURANTE 30 MIN O HASTA QUE LA MEZCLA ESTE BIEN CUAJADA-

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