6 porciones
5 tomates en cuartos
1/4 cebolla
2 dientes de ajo
5 ramas de cilantro
3 chiles serranos
2 limones (el jugo)
agua, la necesaria
2 aguacates
sal y pimienta al gusto.
Licúa los tomates con la cebolla, el ajo, cilantro, chiles, jugo de limones y un poco de agua, no mucha porque no debe quedar líquida.
Coloca los aguacates sin piel en un molcajete y vacía lo licuado mientras machacas los aguacates, salpimenta y sirve.
No hay comentarios:
Publicar un comentario