8-10 porciones
1 1/2 litros de jugo de arándanos
1 litro de jugo d epiña
1 lata de crema de coco
1/2 litro de refresco ginger ale
Licúa el jugo d epiña y la crema de coco, vierte en un tazón y congela durante 8 horas mínimo. Saca el molde y licúa el contenido con el jugo de arándanos (hazlo por partes); vierte en una ponchera, agrega el ginger ale y revuelve.
Sirve frío.
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