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Chefs & Gourmets

miércoles, 21 de diciembre de 2011

GELATINA DE SIDRA

4 tazas de agua
450 gr de azúcar
3 cucharadas de grenetina
jugo de un limón
700 ml de sidra


Mezcle el agua, azúcar y la grenetina. Ponga a calentar hasta diluir la grenetina. Retire y deje entibiar. agregue el limón colado y la sidra.
Coloque en un molde y refrigere hasta que cuaje.

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