Recetas familiares y sencillas,tips, consejos y más

Translate this page at your language (52 languages)

Chefs & Gourmets

miércoles, 7 de julio de 2010

BISTECES CON CHILE PASILLA

½ kilo de bisteces
10chiles pasillas
6tomatillos
2ajos
3granos de pimienta entera
aceite

Se asan los chiles y los tomatillos.Se ponen a remojar los chiles y se licuan con el tomatillo,ajos y pimienta.Los bisteces se guisan en aceite.Cuando estén sellados,que no queden resecos,se les agrega la salsa y se dejan hervir por 10 minutos.

No hay comentarios: