24 bombones grandes
1 coca cola tamaño normal
el jugo de un limón
3 cucharaditas de ron
¼ lt de crema batida
Se ponen en una olla a fuego bajo los bombones con la coca cola a que se disuelvan y una pizca de sal. Esto se mete a congelar en un tazón de plástico, luego que se congeló se saca, se deja deshielar, se bate y se le agrega el jugo de limón y el ron. Al ultimo se bate el cuartito de crema y se revuelve todo muy bien; se mete al congelador.
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miércoles, 28 de julio de 2010
FONDANT CON MALVAVISCOS
500g de malvaviscos
1k azúcar glass
2 cucharadas de agua
2 cucharadas de vainilla
colorantes vegetales
Se coloan los malvaviscos a baño maría (con 2 cucharadas de agua) hasta que se disuelvan, moviéndolos con palita.SE hace una fuente con el azúcar (o en una bandeja grande) y se vierten los malvaviscos derretidos. Se mezcla con palita y después con la mano hasta que la masa esté tersa. Se guarda en bolsa para que no se seque.
Puede antes darle color y posteriormente guardarlo en bolsa
1k azúcar glass
2 cucharadas de agua
2 cucharadas de vainilla
colorantes vegetales
Se coloan los malvaviscos a baño maría (con 2 cucharadas de agua) hasta que se disuelvan, moviéndolos con palita.SE hace una fuente con el azúcar (o en una bandeja grande) y se vierten los malvaviscos derretidos. Se mezcla con palita y después con la mano hasta que la masa esté tersa. Se guarda en bolsa para que no se seque.
Puede antes darle color y posteriormente guardarlo en bolsa
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