Recetas familiares y sencillas,tips, consejos y más

Translate this page at your language (52 languages)

Chefs & Gourmets

viernes, 12 de julio de 2013

BROCHETAS DE POLLO CON YOGURT

12 piezas

2 cucharadas de aceite
1 pechuga de pollo sin hueso ni piel, cortada en fajitas
sal y pimienta
1 cucharada de hierbas finas


Aderezo:

1 taza de yogurt sabor natural
3 ramitas de cebollín finamente picado
1 cucharada de jugo sazonador

Salpimenta las fajitas,espolvorea con las hierbas finas y vierte encima el aceite.
Inserta en palitos para brochetas , barniza con aceite y asa en una parrilla , hasta que estén cocida y doradas.
Mezcla el yogurt , cebollín y jugo sazonador.
Sirve las brochetas acompañadas con el aderezo de yogurt.

No hay comentarios: