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Chefs & Gourmets

viernes, 17 de diciembre de 2010

PONCHE AFRUTADO

8-10 porciones

4 cucharadas de jengibre molido
4 rajas de canela
1/2 taza de azúcar
1 litro de jugo de naranja
1/2 litro de jugo de piña

Calienta 1 1/2 litros de agua con el azúcar, el jengibre y la canela hasta que hierva durante 5 minutos; retira de la estufa, deja entibiar y cuela.
Mezcla la preparación con los jugos y sirve.

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