1 queso crema (190g)
2 tazas de frijoles cocidos
¾ taza de caldo de pollo o agua
1 pieza de pechuga de pollo cocida y deshebrada
½ taza de aceite
1 taza de lechuga desinfectada y cortada en tiras delgadas
20 piezas de tortillas pasados por aceite
Licuar los frijoles,caldo y queso crema y calentar en sartén hondo.Pasar por aceite las totillas y una a una introducir en la mezcla de frijoles, sacar y añadir el pollo, doblar ,bañar de la mezcla y colocar la lechuga encima.
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miércoles, 28 de julio de 2010
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